söndag 3 juni 2012

Lite grilltider.



Nu börjar grillsäsongen.
Passa på att grilla lite vilt.
Här kommer lite grilltider.

Burgare (cirka två centimeter tjocka)
ska grillas på het grill 6–8 minuter.

Fläskkött och kotletter grillas
10–15 minuter.

Tjocka revbensspjäll, som inte är förkokta,
grillas 30–40 minuter. (Under lock).

Tjocka korvar grillas på medelsvagvärme 8–10 minuter.

Viltkött, nötkött, såsom entrecôte, och
oxfilé (cirka två och en halv centimeter
tjocka) grillas på het grill i 5 minuter för
rare (ganska rött kött), cirka 8 minuter för
medium (rosa kött) och cirka 12 minuter
för well done (genomstekt).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar