Jag blev bjuden på en bit torkat älgkött i går kväll av Pilo 18 och pilo 11.
Ska sanningen fram så har jag inte varit så förtjust i torkat kött tidigare.
Men nu blev jag helt såld.
Jag kände mig som en liten mat mor som frågade efter receptet.
Nu ligger kött i marinaden och väntar på att torkas, samtidigt som tjälknölen är i ugnen.
Tore Wretman släng dig i väggen.
Vem vet? Det kanske dyker upp ett och annat recept i framtiden också.
// Pilo 13
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar